Nathalie Novain©2017- Tous droits réservés

This text will be replaced


Le gâteau à la broche est une pâtisserie monumentale dont l'originalité tient à son mode de cuisson spectaculaire, pendant lequel la pâte est versée sur un moule conique en rotation horizontale, au dessus des braises.
La Broche de Nathalie Novain + Benoit Piéron constitue un projet à la frontière entre œuvre plastique et culinaire, un véritable bronze à la broche. Le duo d’artistes a également créé la machine qui génère la forme en cire et entend documenter chaque étape de création dans le but d’ériger le savoir-faire au rang d’œuvre d’art.

Prototype réalisé à l'occasion de la première sélection du prix Maif pour la sculpture.
Acier, polystyrène, plâtre et cire
2015

 
http://nathalienovain.com/files/gimgs/th-46_MAIF008.jpg
 
 
http://nathalienovain.com/files/gimgs/th-46_MAIF007.jpg
 
 
http://nathalienovain.com/files/gimgs/th-46_MAIF003.jpg